由International Food Information Service (IFIS)製作出版，收錄全球與食品營養科技領域相關，逾2，000種的食品科技期刊、書籍、會議記錄、研究報告、小冊子、專利、規條等，共40餘種語文的文獻資料。收錄自1969年以來所有食品科技文獻資料，資料庫中超過90%的資料附有摘要以供參考。FSTA 可以讓專家學者輕鬆的持續更新食品營養科技每一方面的最新發展。不管在新觀念的發表或新產品的研發，FSTA可以幫助使用者成功架構研究計畫、成就完整的市場策略和協助解決產銷中的相關問題，以提昇和保護產品的獲利。
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